Top.Mail.Ru
VI
Стратегическая
сессия
новосибирск
6-7 февраля
20-21 февраля
Красноярск
ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ ЗАКРЫТАЯ ВСТРЕЧА ТОЛЬКО ДЛЯ ЛИДЕРОВ ИНДУСТРИИ
Сбор гостей 09.30
Нетворкинг и открытие сессии 10.00
Перерыв 12.00 - 12.30
Деловой обед 14.00 - 15.00
Перерыв 16.30 - 17.00
Тайная вечеринка для своих
FUCK UP RESTO STORY
Реальные истории рестораторов
в формате STAND UP
с 19:00 до 22:00
Мозговой штурм с 12.30 - 14.00
Мозговой штурм с 10.30 - 12.00
Максим Трофимов
Мозговой штурм с 15.00 - 16.30
Итоги сессии с 17.00 - 18.00
Владимир Верещагин
Максим Ковязин
Отдел продаж в баре или можно ли научить искренности для увеличения чека
Елена Победоносцева
Что делать в 2025?
2024 год в цифрах и прогноз на 2025
Евгений Докалин
2024 год в цифрах и прогноз на 2025
с 10:00 до 13:00
с 14:00 до 19:00
с 13:00 до 19:00
Бизнес-завтрак
Тренинг
Гастротур по 5 концептуальным
заведениям Новосибирска
Как перестать выгорать на работе и научить свою команду
новосибирск
6-7 февраля
1 день c 10:00 до 22:00
2 день c 10:00 до 19:00
Сбор гостей 09.30
Нетворкинг и открытие сессии 10.00
Перерыв 12.00 - 12.30
Деловой обед 14.00 - 15.00
Перерыв 16.30 - 17.00
Тайная вечеринка для своих
FUCK UP RESTO STORY
Реальные истории рестораторов
в формате STAND UP
с 19:00 до 22:00
Мозговой штурм с 12.30 - 14.00
Мозговой штурм с 10.30 - 12.00
Максим Трофимов
Мозговой штурм с 15.00 - 16.30
Итоги сессии с 17.00 - 18.00
Наталья Михаревич
Виталий Брегадзе
Процесс адаптации в эмоциональном сервисе
Елена Победоносцева
Что делать в 2025?
Ресторанная управляющая компания: создание и управление
Анастасия Сергеева
2024 год в цифрах и прогноз на 2025
с 10:00 до 13:00
с 14:00 до 19:00
с 13:00 до 19:00
Бизнес-завтрак
Тренинг
Гастротур по 5 концептуальным
заведениям красноярска
Как перестать выгорать на работе и научить свою команду
красноярск
20-21 февраля
1 день c 10:00 до 22:00
2 день c 10:00 до 19:00
СПИКЕРЫ
Фасилитатор
Елена
Победоносцева
совладелец консалтинговой компании UnoDosTres
Анастасия
Сергеева
Собственник ресторанной группы «Гриль 1 Франчайзинг»
Владимир
Верещагин
Совладелец и идеолог: Лучшего бара Сибири по версии Inshaker illegal bar
Наталья
Михаревич
HRD грузинских домов «Супра» Сертифицированный Executive coach ICF
Максим
Трофимов
Владелец пяти компаний: «АкваБайт»
Исполнительный Директор ресторанов «Супра»
Евгений
Докалин
Виталий
Брегадзе
Управляющий партнер компании БОЧКАРИ групп
Основатель NEKO GROUP, сооснователь проектов «Шашлыкоff» и винного бара Pardon My French
Максим
Ковязин
эКСПЕРТЫ
Основатель доставки Kaifa – федеральной сети из 60 точек по России
Денис
Селезнев
Николай
Ким
Основатель компании
«Enjoy Group»
Автор гастрономических концепций: Место пасты, Ели-худели, Днём с огнём, «Мука вода»
Евгений
Кураков
Операционный директор компании RestMe
Антон
Муханов
Наталья
Ильина
Создатель и совладелец ресторана «Библиотека», ресторанный консультант
Сергей
Ким
Собственник компании Rest-Invest
Директор по маркетингу ресторанной компании BOCHKARY group
Наталья
Куницкая
Основатель доставки Kaifa – федеральной сети из 60 точек по России
Денис
Селезнев
Антон
Муханов
Операционный директор компании RestMe
Наталья Михаревич
HRD грузинских домов «Супра» Сертифицированный исполнительный тренер ICF
Собственник компании Rest-Invest
Сергей
Ким
FUCK UP RESTO STORY — тайная вечеринка для своих — это РЕАЛЬНЫЕ ИСТОРИИ В ФОРМАТЕ STAND UP НА ТЕМУ «КАК Я ОБЛАЖАЛСЯ» ОТ ЛИДЕРОВ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Вкусный
69 900 РУБЛЕЙ
49 900 ₽
Билет на два дня
1 день с 10:00 до 22:00
2 день с 10:00 до 19:00
  • Стратегическая сессия
с рестораторами
  • Презентации спикеров
  • Деловой обед
  • Тайная вечеринка для своих
  • Бизнес-завтрак со спикерами
  • Гастротур по концептуальным заведениям
до 25.01.25
Умный
49 900 РУБЛЕЙ
44 900 ₽
Билет на два дня
1 день с 10:00 до 22:00
2 день с 10:00 до 19:00
  • Стратегическая сессия
с рестораторами
  • Презентации спикеров
  • Деловой обед
  • Тайная вечеринка для своих
  • Бизнес-завтрак со спикерами
  • Тренинг
до 25.01.25
РЕСТОБОСС
29 900 РУБЛЕЙ
Билет на один день
1 день с 10:00 до 22:00
  • Стратегическая сессия
с рестораторами
  • Презентации спикеров
  • Деловой обед
  • Тайная вечеринка для своих
ТАЙНАЯ
ВЕЧЕРИНКА
Акция 1+1
9 900 РУБЛЕЙ
FuckUp RestoBoss Real Story
с 19:00 - 22:00
  • 5 реальных историй
  • Welcome drink
  • Комьюнити рестораторов
  • Dj, нетворкинг
тренинг
Как перестать выгорать на работе
и научить свою команду
Елена
Победоносцева
Избавьтесь от выгорания команды и создавайте атмосферу, в которой сотрудники хотят работать и расти

АКЦИЯ 1+1
до 25.01.25
21 900 ₽
17 900 ₽
Гастротур
Гастротур по концептуальным заведениям
АКЦИЯ 2+1
до 25.01.25
27 900 ₽
19 900 ₽
ПОДАРКИ ОТ ПАРТНЁРОВ
Специальное предложение по проживанию для иногородних
Уникальное расположение в живописном лесу в 15 минутах от центра города.
10% скидка
на проживание
«Авиатель»
Гостиница расположена в шаговой доступности от Железнодорожного вокзала и метро Площадь Гарина-Михайловского. К услугам гостей как современные комфортабельные номера, а также кафе и конференц-залы.
20% на регистрацию
рекорда в КНИГЕ
РЕКОРДОВ HORECA
EVERREST рассказывает об уникальных событиях, необычных фактах, достижениях в ресторанной и гостиничной сфере по всему миру.
Специальное предложение по проживанию для иногородних
Новый пятизвездочный отель на площади 3 вокзалов.
10% скидка
на проживание
Один из крупнейших отелей с богатой историей в столице Сибири. Мы расположены напротив Железнодорожного вокзала в самом центре города

Партнёры 2025

контакты
Руководитель Академии «АкваБайт»
Кристина
Иванова
Алиса
Шелестовская
Куратор online-Академии
«АкваБайт»
Менеджер по работе с клиентами Академии «АкваБайт» и куратор проекта «Гастротур»
Мария
Буянова
8-913-747-03-10
pr@aqba.ru
8-913-742-94-93
event@aqba.ru
8-913-458-17-39
academia@aqba.ru